Проста рецепта за супа, от семена от сьомга

Има толкова много рецепти от сулфа от корема на сьомгата, че е невъзможно да ги изброите всички наведнъж. Можете да сервирате класическа ушна или кремава супа с риба за обяд. Вкусна кралска супа с няколко морски дарове е подходяща за гурмета.

Със сигурност всички обичат рибната супа от сьомга, но мнозина не искат да използват цяла риба за това. Може да се остави на други ястия, например, осоляване. Ушите на Салмия Оказва се като вкусно, а цената на яхнията се намалява няколко пъти. Този тип риба трябва да е в диетата, но не всеки може да си позволи да включва сьомга няколко пъти седмично. Изходът е прост - закупуване на абдици или глави, които са много по -евтини.

Най -лесната рецепта за супа

Рибената супа от сьомга е просто приготвена и допълнете това Рецепта със снимка Можете по всякакви съставки по ваш вкус.

Следните продукти включват традиционното:

• Сали корем - 500 g-
• Един голям лук-
• Един морков-
• Картофи - 5 бр.-
• Растително масло - 50 ml-
• Няколко дафинови листа-
• Сол и подправки - на вкус.

Как да готвя ухо от Всяка домакиня трябва да познава сьомгата, тъй като това ястие има интересен вкус. Веждите могат да се купуват отделно или да изтръгват цялата риба, като я събличаме на части. Те се продават най -често в замразена форма, така че трябва да се размразят, измиват и обелват.

Поставете семената на сьомгата в тигана и изсипете студена вода, така че да покрие рибата 3-4 пръста. Поставете на среден огън и изчакайте кипенето, оставете да готвите за 15 минути. След кипене е необходимо да се отстрани пяната, в противен случай бульонът ще се окаже облачен.

Измийте лука и морковите, чисти, нарязани в малки кубчета. Измийте и обелете картофите и след това нарежете на тънки филийки (както за обикновената супа). Загрейте тигана, изсипете масла и го предайте върху лук с моркови до златист. Поставете печенето на бульона, добавете дафиновите листа и картофите. Гответе още 15-20 минути, докато картофът стане мек. В самия край сол и подправете с пипер.

Сервирайте ястието само в гореща форма, с хляб и пресни билки. Препоръчително е да изчакате 10-15 минути след изключване на огъня до Ушите на Салмия вливат се и станаха по -ароматни.

Съдържание на калории в ястието

Уши със семена от сьомга и сметана

Кремообразни супи от риба обичат много народи по света за нежен вкус, дебела консистенция и уникален аромат. Не се препоръчва да добавите към uХу от корема на сьомгата много различни подправки, иначе ще преодолеят цялата миризма. Това ще бъде достатъчно дафинов лист, смлян пипер и пресни зелени. Ако бульонът се окаже много течен, в него се въвежда малко брашно или разтопено сирене. Коремът на сали бързо вари, готвенето отнема около половин час.

Следните съставки ще изискват тиган с обем от два литра:

• Сали корем - 450 g-
• Картофи - 3 бр.-
• Лук - 1 компютър.-
• Един среден морков-
• Растително масло - 50 ml-
• Крем (с малък процент мазнини) - 350 ml-
• Сол, пипер грах.

Измийте, почистете и нарязайте на сьомгата на сьомга на големи парчета. Изсипете студена вода, подпалете, след потапяне, сол и хвърлете подправки. Кипене Коремът на Салмгер 10 минути, след това добавете нарязани картофи към филийки.

Поставете тигана с масло, за да се насладите и по това време нарязайте на ситно лука и настържете морковите. Запържете зеленчуците в олио, докато замъглете, прехвърлете печене във врящ бульон. Изсипете сметана, донесете до кипене и извадете от огъня.

Кралска супа

Рибни ястия със сьомга или сьомга, скариди, калмари се сервират във всички ресторанти на Средиземноморието. Въпреки това, можете да приготвите кралска супа с морски дарове у дома, като купите морски коктейл.

Какво е включено и как да готвите ухото от риба:

• Сали корем - 300 g-
• Вода - 1500 ml-
• Смес от морски дарове (калмари, скариди, миди) - 400 g-
• Крем 10% - 250 ml-
• Масло - 40 g-
• Брашно - 2 st. l.-
• Сол, подправки - на вкус.

Първо трябва да приготвите основните съставки: размразете коктейла на морски. Изсипете рибата с вода и варете за 5 минути. Разтопете маслото в тиган, добавете пресято брашно, изсипете сметана. Смесете соса старателно, така че да няма бучки и да се заври до. Изсипете соса в рибния бульон, добавете морски дарове не повече от 5-6 минути. Извадете тигана от огъня и оставете кралската супа да стои 10 минути.