Рибена супа с домати

Има толкова много възможности за приготвяне на рибни яхнии с бикове в доматен сос, че можете да готвите нова супа всеки ден. Консервираната храна е по -евтина от суровата риба, докато витамините и минералите са запазени в тях.

Едно от най -простите ястия за обяд - Gobies в доматен сос, който се приготвя много по -бързо от останалата яхния. Това ще отнеме не повече от един час на готвенето му. Има много възможности, така че рибената супа никога няма да се умори. Въпреки това, дори прости ястия изискват спазване на рецептата, в противен случай яденето ще бъде развалено. Има някои съвети, които ще помогнат на начинаещата любовница да угоди на близките.

Най -лесната рецепта

Тази рецепта за рибена супа включва само онези продукти, които винаги са у дома. Освен това, бобът, вермицели, просо, ориз - всичко, което може да направи яхния, е гъсто и сърдечно към първите ястия.

Списък с покупки

Всяка домакиня избира съставките самостоятелно в зависимост от предпочитанията на вкуса.

Традиционната рецепта включва:

  • Gobies в доматен сос - 1 буркан (около 250 g);
  • Картофи - 2 грудки;
  • Vermichel - 100 g;
  • Моркови - 1 компютър.;
  • Лук - 1 компютър.;
  • Дил - няколко клонки;
  • Сол, черен пипер, дафинови листа - на вкус.

Най -лесната рецепта

Големите тестени изделия (спирали, рога и охлюви) е по -добре да не се използват, тъй като те ще направят супата твърде дебела. Малките или дълги вермицели са идеални, както и домашни юфки.

Как да готвя рибна супа с домати

Няма нищо трудно при готвенето, особено след като не се изисква рязане на риба. Веднага трябва да сложите вода в кипяне и да правите зеленчуци. Обелете картофите и нарязайте кубчета, почистете крушката, но не и нарязани. Изпратете тези съставки във вряща вода, добавете лавровите чаршафи ароматни черен пипер и сол. След 5-7 минути можете да напълните морковите, настъргани на средната ренде, след кипене на крушката трябва да бъде отстранена.

Изчакайте, докато картофите се заври, добавете вермицели и се намесват в кипене. Отворете консервирани стоки, разбийте с вилица на малки филийки и го изпратете в тигана заедно с доматен сок. Гответе на слаб огън за не повече от 7 минути, в края напълнете нарязаните зеленина и солта. Оставете сзъби от гоби в домат Карайте и след това сервирайте на масата.

Тайни на вкусна супа

За тези, които искат необичайна комбинация от продукти, Borsch с бикове е подходящ. Приготвя се от обичайния вариант, защото не е нужно да готвите месен бульон. Борш боб се препоръчва да приемат консерви, като риба, за да се увеличи максимално времето за готвене на първото ястие.

Не можете да дадете на бульона много кипене, той трябва да изчезне на слаб огън. Първо, с интензивно кипене витамините се унищожават и второ, консервирани храни ще бъде срутен и ще се превърне в каша. По -добре е да солите рибена супа в самия край. Уловените бикове вече съдържат сол, така че е лесно да надмогнеш за ястието. Ако това все още се е случило, тогава оризът трябва да се излива в марля и да го спуснете в тигана за 5-10 минути.

Съдържание на калории в ястието

ЧинияРазмер на порциятаKbju
Gobies в доматен сосE с Вермицели100 gСъдържание на калории - 50 kcal, протеини - 2 g, мазнини - 1,7 g, въглехидрати - 4 g
Борш с бикове100 gСъдържание на калории - 69 kcal, протеини - 2,5 g, мазнини - 2 g, въглехидрати - 9 g
Супа и ориз100 gСъдържание на калории - 65 kcal, протеини - 1,5 g, мазнини - 4 g, въглехидрати - 5,5 g

Статии по темата
LiveInternet